miércoles, 23 de noviembre de 2011


Tarta de manzana con harina integral


Ingredientes:
150 gramos de harina integral
50 cc. de aceite
50 gramos de azúcar negra
1 pizca de polvo leudante
Agua,
cantidad necesaria

Preparación:
Unir todo y dejar reposar 15 minutos.Cubrir un molde con la masa y pinchar con un tenedor. 
Hornear hasta que esté ligeramente dorada.

Para cubrirla:
3 manzanas

5 cucharadas de azúcar rubia
1 cucharadita de canela
Agua c/
necesaria
Cocinar en una sartén las manzanas cortadas chiquitas, ralladas o en rodajas finas, con 5 cucharadas de azúcar y la canela molida. Agregar un poco de agua y cocinar hasta que quede una pasta.
Cubrir la tarta y decorar con rodajas de manzana.

Y…a saborearla!!
FuenteTaller de cocina Natural.
Fuente: http://saborgourmet.com