miércoles, 24 de noviembre de 2010


¿QUIERES PERDER PESO ?   ¡A DESAYUNAR!
 © iStockphoto.com / hlphoto

El desayuno es la primera comida del día y la más importante. Si tienes unas libras o kilos de más y piensas que no desayunar evita que consumas calorías que no necesitas, ¡te equivocas! Si quieres perder peso, lo que debes hacer es precisamente, desayunar. Aquí te explicamos por qué esa primera comida del día es tu mejor aliada en el control y la pérdida de peso.
Tengo una amiga que siempre ha querido bajar de peso y nunca desayuna. Según ella, es su estrategia para evitar consumir calorías de más. Sin embargo, por más que hace dietas, no baja de peso. El problema de mi amiga y, estoy segura, de muchas personas más en el mundo, es que piensan que desayunar no es necesario y que al contrario, contribuye a engordar. Pues ¡qué equivocados están! Seguramente habrás oído una y mil veces que hay que desayunar como rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo. Aunque es un dicho popular, es cierto. La primera comida del día es la más importante y te ayuda a perder peso y a mantenerte en un peso ideal. ¿Por qué? Es sencillo de entender. Toma nota:
  • El empezar el día con un desayuno saludable que incluya fibra, lácteos bajos en grasa y proteínas, evita que cuando sean las 11 de la mañana estés muriéndote de hambre y como aún no es la hora de almorzar, caigas en tentaciones peligrosas para tu peso: panes dulces, chocolates, cafés cargados de calorías. También puede suceder que comas un almuerzo muy grande (alto en calorías) porque tienes mucha hambre y quieres calmarla a como dé lugar. El ayuno prolongado puede aumentar la respuesta de tu cuerpo a la insulina (encargada de transportar la glucosa que da energía a las células), lo que a su vez incrementa la acumulación de grasa y el aumento de peso. En otras palabras: no desayunar evita que produzcas las encimas que se necesitan para metabolizar la grasa y perder peso.
  • Desayunar te da una gran dosis de energía para tus actividades diarias. Además, inicia tu metabolismo y te motiva a hacer más actividad física. Varios estudios han comprobado que las personas que no desayunan, hacen menos ejercicio, lo cual se traduce también en aumento de peso.
  • Si desayunas, aprendes a comer mejor a lo largo del día. Las personas que desayunan diariamente incluyen más frutas y verduras en su dieta.
Pero ¡atención! esto no quiere decir que abuses del desayuno y comas cosas que no debes: existen desayunos saludables y otros que pueden ser una bomba para tu organismo. Es importante que elijas inteligentemente.
Qué prefieres: ¿una rosca de pan con mantequilla o cereal y frutas? Si tu respuesta es la primera, debes de re-evaluar lo que comes: los alimentos ricos en carbohidratos (el pan blanco por ejemplo) tienen más calorías y te llenan menos. En cambio, los cereales de granos integrales, las frutas o un yogurt bajo en grasa contienen más fibra y te llenan más con menos calorías.
Veamos un ejemplo: un desayuno compuesto por una taza de avena, ½ taza de leche baja en grasa, 1 taza de fresas y una cucharada de nueces tiene solamente 307 calorías. En cambio, un desayuno compuesto por un bagel con queso crema (típico en Estados Unidos) puede tener más de 400 calorías. Esto es menos comida, más calorías y más grasa. ¿Ves la diferencia?
Los huevos son una opción saludable también si los acompañas con pan integral y frutas. Ten cuidado con las opciones de comida rápida que podrías elegir para ahorrar tiempo. Más vale comerte un poco de cereal con alto contenido en fibra, una banana y un huevo cocinado que acabar con el tocino, el queso, las frituras y el pan dulce que ofrecen los menús de los restaurantes de comida rápida que te van a proporcionar más calorías y, frecuentemente son menos saludables.
Que el tiempo no sea tu excusa: toma la decisión y haz que tu desayuno sea una parte importante del inicio de tu día y verás que se reflejará en la balanza.
Si tienes dudas, consulta con una dietista registrada para que diseñe un desayuno y un plan alimenticio que tome en consideración tu peso y tu actividad física.
No lo olvides: para perder peso, date un desayuno de rey.


 

CUIDA TU CORAZÓN CON LAS NUECES

 Estos frutos secos contienen antioxidantesvitaminas C y E) que son imprescindibles para combatir la acción de los radicales libres, las sustancias causantes de algunas enfermedades degenerativas y del envejecimiento. Estas vitaminas tienen un efecto cardiosaludable. Asimismo, gracias a su riqueza en vitaminas del grupo B, las nueces son ideales para combatir la fatiga, el estrés y el síndrome premenstrual.
Aportan mucha fibra, hidratos de carbono, proteínas y minerales. Están recomendadas para regular la tensión arterial, para el buen funcionamiento del cerebro, evitar los trombos, prevenir eccemas y combatir los síntomas de la menopausia.

 

Fuente:www.dietaycocina.com

 

BEBER AGUA ANTES DE LAS COMIDAS 

AYUDA A PERDER PESO

Debe ser una de las dietas más simples, pero hasta ahora los científicos no habían demostrado que beber agua antes de las comidas puede ayudar a una significativa pérdida de peso. Brenda Davy, profesora asociada del departamento de nutrición humana, alimentos y ejercicio de la Virginia Tech,  es la autora principal de un estudio que se llevó a cabo durante doce semanas. “Las personas de mediana edad y la gente mayor que beben dos vasos de agua antes de una comida consumen entre 75 y 90 calorías menos. Las personas que bebieron agua antes de las comidas, tres veces al día, perdieron algo más de 2 kg que los que no lo hicieron.
Pero el consumo de agua antes de comer podría tener una limitación: quizá sólo funcione si se es de mediana edad o mayor, apuntó Davy. Investigaciones anteriores han mostrado que entre los que tienen de 18 a 35 años, beber agua antes de las comidas no provocó que consumieran menos calorías.

Fuente: www.dietaycocina.com

domingo, 21 de noviembre de 2010

 

El Mejor Sermón del Día

Una mañana de domingo un joven pastorcito estaba mirando a sus ovejas. Al oír las campanas de la iglesia y ver a la gente caminando por el camino cercano a donde arriaba a sus ovejas, comenzó a pensar que a él también le gustaría comunicarse con Dios. ¿Pero qué puedo decir? pensó.
Nunca aprendió ninguna oración. Entonces de rodillas, comenzó a recitar el abecedario: A,B,C, y así hasta llegar a la Z, repitiendo su oración bastantes veces.
Un hombre que pasaba por ahí escuchó la voz de un niño, y al mirar por entre los arbustos vio al jovencito arrodillado, con las manos unidas y los ojos cerrados, diciendo:
-J,K,L,M…
-Qué haces, pequeño amigo? -le preguntó al muchacho interrumpiéndole.
-Estaba orando, señor -respondió el niño.
-¿Pero por qué estás recitando el alfabeto? -le dijo el hombre sorprendido.
- No sé ninguna oración, señor. Pero quiero que Dios cuide de mí y me ayude a cuidar de mis ovejas. Así que creí que si decía todo lo que sabía, él podría juntar las letras para formar las palabras que quiero y debería decir.
-Dios bendiga tu corazón. Tienes razón. ¡Dios lo hará! -le deseó el hombre sonriendo feliz.
Y se fue a la iglesia, sabiendo que ya había escuchado el mejor sermón que pudiese escuchar ese día.
Cada niño trae al mundo el mensaje de que Dios no está aún decepcionado del hombre.
Salmo 8:4,5  ¿Qué es el hombre, para que tengas de él memoria, y el hijo del hombre, para que lo visites?
Le has hecho poco menor que los ángeles, y lo coronaste de gloria y honra.

sábado, 20 de noviembre de 2010

Rico siendo pobre

—¡Jesús, Hijo de David, ten compasión de mí!
Muchos lo reprendían para que se callara, pero él se puso a gritar aún más:
—¡Hijo de David, ten compasión de mí! 
Otros días yo me siento como esa mujer que toco su manto, con mucha fe...Si solo pudiera tocar su ropa.
Y hay días mas difíciles en los que Jesús viene y me saca de la tumba como a Lázaro.
Dios no se mueve igual todos los días.Pero El siempre esta dispuesto a ayudarme y entenderme. Y con eso no quiero decir que el hace lo que yo quiero. El es Dios no yo. Tampoco es Papa Noel, o el Hada madrina.
Seamos serios, esto no es Disney. Jesús vino con el objeto de darnos vida, y hacernos mejores personas acá en la tierra. Pero darnos vida en abundancia no significa que nos va dar ''cosas''. Las cosas no tienen valor el Reino de los cielos. Lamento ver como día a día crece la avaricia y las mentiras de que Dios nos quiere ver ricos a todos. Eso solo fomenta la envidia, la avaricia y los malos sentimientos.
Dios bendice el trabajo honesto,si, y Dios contesta las oraciones, me consta.
Pero si alguien cree que se puede hacer rico para hincharse de ser ''hijo de Dios, rey y príncipe, sacerdote y lo que sea'' y con esos "títulos" puede maltratar a los que no tienen.. debería analizar sus sentimientos.
Tengamos cuidado de no terminar siendo un hermoso, lujoso, lustrado y carísimo....sepulcro blanqueado.
Si alguno se enorgullece de algo debería ser de mostrar que así como ama a Dios ama a su prójimo..como a sí mismo..y eso no es fácil.
Dios quiere darme lo mejor, es cierto pero a veces lo mejor no es lo que nos hacen creer en la tele que es lo mejor.
"Lo mejor" es eterno , no se toca, son bienes intangibles como la vida de Lucas...como la vida de cada una de mi hijas, como la vista, como la paz, como el amor. Lo mas caro que tenemos es justamente eso que no se compra. Eso que nadie ni con todo su esfuerzo podría comprar.....
Eso que me hace ser rica aun siendo pobre.