LOS TESOROS DE DIOS ESTÁN EN VASOS DE BARRO

 Uno de los versículos más alentadores de la Biblia está en 2 Corintios 4:7

“Pero tenemos este tesoro en vasos de barro, para que la excelencia del podersea de Dios y no de nosotros.”

Luego Pablo procede a describir esas vasijas debarro – hombres que están muriendo, atribulados en todo, perplejos,perseguidos, derribados. Y aunque nunca abandonados ni desesperados, esoshombres usados por Dios están constantemente llevando la carga de sus cuerposhumanos, esperando ansiosamente ser revestidos con un cuerpo nuevo. Dios se burla del poder del hombre.

 Él se ríe de nuestros esfuerzosególatras de ser buenos. Él nunca usa al grandioso ni al poderoso, sino queusa a las cosas débiles de este mundo para confundir a los sabios. “Considerad, pues, hermanos, vuestra vocación y ved que no hay muchos sabiossegún la carne, ni muchos poderosos, ni muchos nobles; sino que lo necio delmundo escogió Dios para avergonzar a los sabios; y lo débil del mundoescogió Dios para avergonzar a lo fuerte; y lo vil del mundo y lomenospreciado escogió Dios, y lo que no es, para deshacer lo que es, a fin de que nadie se jacte en su presencia” (1 Corintios 1:26-29).

 ¡Eso me describe a mí! Algo débil – algo tonto – algo despreciado –algo común – no muy noble – no muy inteligente. Pero ese es el planperfecto de Dios – el misterio más grande del mundo. Dios nos llama ennuestras debilidades.

Él pone su tesoro de incalculable valor en estas vasijasde barro nuestras, porque él se deleita en hacer lo imposible de la nada. Yo vi a Israel Narvaez, un líder de la violenta pandilla Mau Mau de NuevaYork, arrodillarse y recibir a Cristo como su Señor.

No fue tan sólo unaexperiencia emocional y superficial – él verdaderamente lo hizo de corazón.Pero Israel volvió a la pandilla y terminó en prisión, culpado de tomar parteen un asesinato. ¿Dios se dio por vencido con él? ¡Ni por un momento!

Hoydía Israel es un ministro del evangelio, habiendo aceptado el amor y elperdón de un Salvador que todo lo soporta. ¿Ha fallado usted? ¿Hay un pecado que lo acosa fácilmente? ¿Se siente ustedcomo un cobarde débil, que no puede lograr la victoria sobre un pecadoescondido? Pero con esa debilidad en usted, ¿también hay un hambre por Dios?¿Usted lo anhela – lo ama – lo busca? Esa hambre y sed es la llave paranuestra victoria. Eso es lo que lo hace a usted diferente de todos los otrosque se sienten culpables de haberle fallado a Dios.

Eso es lo que lo separa austed de los demás. Usted debe mantener esa hambre viva. Continúe teniendosed de justicia. Nunca justifique su debilidad – nunca se rinda a ella – y nunca la acepte como parte de su vida.

Por David Wilkerson

FUENTE: JAIME BOZZANO

DIETA DE PURIFICACION Y REJUVENECIMIENTO DE 10 DIAS

Muchas son las dietas que en la actualidad funcionan porque proveen al organismo de menor cantidad y mayor calidad en los alimentos que se consumen, además de que todas las dietas siempre aumentan la ingesta de alimentos fresco como verduras y frutas, así como el consumo de agua pura. La dieta que a continuación se propone está diseñada para purificar el organismo y ayudarle a eliminar todos esos residuos tóxicos que impiden que la salud se manifieste en el organismo. Esta dieta no sólo ayudara a reducir y eliminar la grasa excesiva del cuerpo, sino que ayudara al cuerpo a eliminar toxinas o sustancias que pueden estar adheridas a los intestinos y que no pueden ser eliminadas debido a un alto grado de toxicidad en el cuerpo. Con esta dieta el organismo se repone de carencias nutricionales, optimiza el funcionamiento correcto del sistema inmunológico, se refuerzan defensas, se limpian órganos internos y sangre, se ayuda a desvanecer la predisposición a alergias, los catarros crónicos se desvaneces o van por completo, los dolores de cabeza menguan, los tejidos se nutren y se refleja una piel y un cabello más sanos y jóvenes, en general el cuerpo entero se restablece, rejuvenece y fortalece. Esta dieta es especialmente indicada para personas enfermizas o débiles de salud, aquellas con tendencia a alergias, catarros, dolores de cabeza, etcétera.

La dieta consiste en lo siguiente:

Se elige un día de comienzo anticipadamente. Debe el cuerpo prepararse para seguir la dieta sin romperse por once días, así que debe escogerse una fecha en la que la dieta pueda llevarse a cabo sin complicaciones, puede ser, por ejemplo, en unas vacaciones. Esta dieta, como cualquier otra, requiere de cierta voluntad y de no ceder a las peticiones del cuerpo y el paladar que estarán insistiendo en comer más o de otras cosas más condimentadas. Sin embargo, si la dieta se respeta tal cual, los resultados son tan alentadores que uno podría elegir hacerla una vez cada dos meses para mantener el cuerpo de purificado y fortalecido.

Observación: si es principiante en hacer dietas, lo más recomendable es que no se desespere si rompe la dieta en algún momento. Debe siempre aplaudirse su esfuerzo y comenzar en algún otro momento. 

PRIMER DÍA

Desayuno: en el primer día deben consumirse frutas por la mañana, de preferencia cítricas, y no mezclarlas con ningún otro alimento.

Comida: Cualquier caldo o sopa a esta hora, acompañado por una ensalada o un jugo de verduras frescas. SI el hambre es intensa, pueden consumirse dos caldos.

Cena: Cualquier verdura. Puede ser una ensalada de verduras al vapor, o alguna ensalada de verduras frescas. Si se quiere aderezar la ensalada, solo puede usarse aceite de oliva, limón y sal.

SEGUNDO DÍA

En este día sólo están permitidas las frutas. Se deben preferir las cítricas en la mañana, a mediodía una ensalada de frutas a elegir (menos cítricas). Puede aderezar la ensalada con miel de abeja y alguna nuez. Por las noches, elija sólo una fruta y consuma toda la que quiera. La manzana es ideal para la noche.  

LOS TRES DIAS SIGUIENTES

En los tres días que siguen sólo están permitidas las verduras. Así que es aquí dónde quizá su voluntad se ponga a prueba. Prepárese todas las ensaladas que pueda, se valen todas las combinaciones, la única regla es que las verduras deben ir crudas a la hora de la comida. Puede aderezar su ensalada con aceite de oliva, sal y limón. SI le da hambre entre comidas, puede consumir verduras, pero que sus comidas no sean más de cinco al día.

LOS ÚLTIMOS SEIS DÍAS

Desayuno: Escoja una fruta y tómela en jugo o en una ensalada con miel.

Comida: una ensalada de verduras al vapor (procure no cocerlas demasiado) y un caldo a elegir

Cena: Una ensalada de verduras frescas y un caldo. La ensalada se puede sustituir con un jugo de verduras crudas como jitomate, zanahoria, etcétera. 

Antes de acostarse: Escoger una fruta y tomarla ya sea en jugo o en ensalada.

Hay que recordar que la salud depende de un esfuerzo consciente por nuestros un conjunto de hábito. Así que deberá acompañarse esta dieta, en la medida que sea posible, de  ejercicios. Una caminata por las mañanas, trotar, andar en bicicleta, etcétera, son ayudas alternativas para que nuestro organismo se fortalezca y rejuvenezca. Es importante que, una vez que la dieta se concluya, haga uno el esfuerzo por no comer exageradamente, es decir, no hasta saciarse completamente sino de forma que uno se sienta bien y ligero. Una de las causas más frecuentes de un organismo enfermizo, débil y marchito es el consumo exagerado de comida que, además de estar mal combinada, no tiene los suficientes elementos nutricionales. Poner atención en este hábito es necesario, recordar que la salud entra por la boca nunca está de más.  

 

FUENTE: http://www.biomanantial.com/

BECHAMEL FACIL Y SIN GRUMOS

La bechamel es una salsa muy polivalente, que admite muchas variantes pero que tiene un par de inconvenientes (los grumos y el sabor a harina cruda) fáciles de solucionar. Ya verás que se puede hacer una bechamel fácil, sin grumos y con todo el sabor, sin más complicaciones

INGREDIENTES

1 litro de leche

60 gramos de mantequilla

60 gramos de harina de trigo

Nuez Moscada

Sal

PROCESO

Tamiza la harina

Pon en un cazo a calentar la leche.

En otro cazo derrite la mantequilla a fuego lento.

Cuando esté derretida añade la harina y deja que se cueza. Si la dejas poco tiempo la bechamel sabrá a harina cruda, por eso es importante dejar que la harina coja algo de color, aunque sin llegar a dorarla ni quemarla.

Ahora remueve bien, con una espátula de madera o varilla, la harina con la mantequilla hasta que la mezcla se desprenda de las paredes.

Cuando la leche esté hirviendo viertela sobre la mezcla y aparta del fuego.

Ahora toca remover constantemente hasta que desaparezcan los grumos de la bechamel (4 o 5 minutos).

Solo queda echar una pizca de sal y rallar un poco de nuez moscada sobre la bechamel.

No te asustes cuando en el punto siete (7) veas que en el cazo tienes un montón de grumos y la leche suelta. Empieza a mezclar desde el momento en que viertes la leche hirviendo y los grumos irán desapareciendo.

La bechamel de esta receta es ideal por su consistencia para usar como salsa, pero si quieres que quede más ligera (bechamel ligera) o más espesa (crema de bechamel) solo tienes que cambiar las cantidades de harina y mantequilla manteniendo el litro de leche:

Bechamel Ligera: 40 gramos de mantequilla y 40 gramos de harina.

Salsa Bechamel: 60 gramos de mantequilla y 60 gramos de harina.

Crema Bechamel: 90 gramos de mantequilla y 90 gramos de harina.

FUENTE: http://www.javirecetas.com/

FANTASMA DE LA HAMBRUNA CRECE

EN LA ACTUALIDAD 1.020 MILLONES DE PERSONAS PADECEN

HAMBRE EN EL MUNDO Y EN EL 2.050 LA CIFRA PODRIA AUMENTAR

A 9.300 MILLONES.    AFP

ROMA - El organismo de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), instó el jueves a las naciones industrializadas miembros del G8 a cumplir con su promesa de aportar $20,000 millones para la seguridad alimentaria de los países pobres.

No han visto nada

"En lo que a nosotros respecta, no hemos visto ese dinero", dijo el director general de la FAO, Jacques Diouf, en declaraciones a la prensa en Roma, sede de la entidad.

"Eso no significa que el dinero no haya transitado por otros canales, que desconocemos, y no queremos prejuzgar. Sólo estamos diciendo que no hemos visto que ese compromiso se haya materializado", señaló.

El G8 (formado por el G7 de los más industrializados –Estados Unidos, Francia, Gran Bretaña, Alemania, Japón, Italia y Canadá, además de Rusia) prometió en su cumbre de julio de 2009 en L'Aquila (centro de Italia) $20,000 millones en tres años para respaldar la seguridad alimentaria de las regiones más pobres del mundo.

Esperan verlo

El ministro italiano de Agricultura, Luca Zaia, anunció en noviembre pasado una reunión del G8 "a inicios de 2010" en Roma.

El encuentro serviría para "definir las modalidades operativas concretas" de la canalización de esos recursos, aunque ese cónclave no se ha realizado hasta ahora.

"Esperamos ver que ese dinero llega a países con poblaciones pobres y hambreadas. Los canales por los que pasa son secundarios, puede circular de forma bilateral, regional o multilateral", recalcó Diouf.

Cifra histórica

A mediados del año pasado El Programa Mundial de Alimentos (PMA) dijo que por primera vez en la historia el número de personas que pasan hambre en el mundo superó las "1,020 millones".

Josette Sheeran, directora del PMA, alertó que la corriente de ayuda humanitaria se encuentra en la actualidad en "un mínimo histórico", y añadió que en 2010 "habrá más personas con hambre que nunca" e hizo hincapié en que "muchas personas se despiertan (en el mundo) y no cuentan ni con una taza de comida".

Sheeran añadió que la actual situación es una "receta para el desastre" y que al mismo tiempo resulta "crítica para la paz, seguridad y estabilidad en muchos lugares del mundo", e hizo un llamado urgente al G-8 y al G-20 (creado en 1999 e integrado por los ocho países más industrializados y las 11 economías emergentes), para que enfrenten el problema y den soluciones a corto plazo.

La directora del PMA también denunció "un grave déficit presupuestario", y dijo en 2009 la agencia de la ONU menos dinero de lo prometido ($2,600 millones de un total de $6,700 millones necesarios para dar de comer a 108 millones de personas en 74 países).

FUENTE: univision.com

BUDIN DE PAN

Un delicioso postre casero es el budín de pan, la receta es muy sencilla y se necesitan muy pocos ingredientes.

INGREDIENTES

1/2 KG. DE PAN

5 HUEVOS

1 TAZA DE AZUCAR

150 GRS. PASAS DE UVA REMOJADAS EN COGNAG

100 GRS. DE NUECES

30 GRS. DE MANTECA

PREPARACION

- SE ACARAMELA UNA BUDINERA

- SE REMOJA EL PAN EN LECHE DESMENUZANDOLO BIEN, SE AGREGAN LOS 5 HUEVOS,

EL AZUCAR, LA MANTECA, LAS PASAS Y LAS NUECES, SE MEZCLA BIEN.

 -SE VIERTE LA PREPARACION EN LA BUDINERA Y SE LLEVA A HORNO MEDIANO A BAÑO DE MARIA ALREDEDOR DE 25 MINUTOS O CUANDO AL INTRODUCIR UN

CUCHILLO NO QUEDEN RESTOS DE MASA ADHERIDOS AL MISMO.

 - SE PUEDE ACOMPAÑAR CON CREMA CHANTILLY, DULCE DE LECHE O HELADO DE VAINILLA.

FUENTE: saboruniversal.com

DIOS DE NUESTROS MONSTRUOS

 Dios le dijo a Job: “He aquí ahora behemot [el hipopótamo], el cual hice como a ti” (Job 40:15). “¿Sacarás tú al leviatán [el cocodrilo] con anzuelo, o con cuerda que le eches en su lengua?” (Job 41:1)

 ¿Por qué comenzaría Dios su revelación, llevando a Job a considerar estos dos monstruos masivos? ¿Por qué haría mirar Dios a Job los rostros de un hipopótamo y un cocodrilo?

 Primeramente, el Señor planteó este problema a su siervo: “Mira, Job, aquí viene el hipopótamo detrás de ti, ¿qué vas a hacer? ¿Puedes luchar contra él y derribarlo con tus fuerzas físicas? ¿No? Quizás podrías intentar undiálogo amable.

“Ahora, he aquí al cocodrilo, que te está amenazando. ¿Cómo lo manejarás? Esta criatura tiene un corazón de piedra. No tiene noción de misericordia”. Ésta fue más que una simple enseñanza sobre el reino animal.

 Por el contrario, Dios estaba diciéndole a Job, algo sobre los“monstruos” de la vida. Le estaba mostrando a su siervo que estas dos criaturas asombrosas, feroces y poderosas, representaban los monstruosos problemas atacando la vida de Job.

“Considera al hipopótamo. El atropella todo cuanto esté en su camino.Simplemente, Job, él es un problema demasiado grande para que tú lo manejes.No eres rival para él, en lo absoluto. Nada puedes hacer para domesticarlo.Sólo Yo, el Señor, sé cómo detener a una criatura tan monstruosa.

 “¿Y qué acerca del cocodrilo, Job? Ningún humano puede batallar contra tal criatura. Y nadie en su propia fuerza podrá desvestirlo de su gruesa armadura.Lo mismo es cierto de tu enemigo espiritual, el diablo. Sólo Yo puedo ganar labatalla contra él”.

¿Escucha usted lo que Dios está diciendo en este discurso? Él está hablando no tan sólo a Job, sino a todos los creyentes. Y está declarando: “Enfrenta la verdad sobre los monstruos en tu vida. No puedes con ellos. Yo soy el único que puede”.

Job respondió: “Mi Dios es Todopoderoso. Él puede hacerlo todo. Y ninguno de Sus propósitos podrá ser jamás frustrado. Sé que no puedo ir en contra del hipopótamo o del cocodrilo, pero eso no importa. Yo sé que Dios puede. Mi parte, simplemente es, pararme firme y ver la salvación del Señor” (ver Job 42:1-2).

 David Wilkerson

FUENTE: JAIME BOZZANO

SALUD MENTAL

Hace unos días, una amiga mía me contaba que había visto por primera vez, un capítulo de la nueva serie televisiva, “Mujeres asesinas”, que se transmite por Cablevisión y al parecer está causando mucho revuelo.

Me dijo que cuando terminó de verlo se sintió mal; que la sensación emocional al finalizar el episodio era de un desánimo momentáneo.

Es verdad que el programa y la televisora tienen todo el derecho de generar las transmisiones que deseen y con los contenidos que gusten; ése no es el problema. El problema es ¿estamos dispuestos a verlo?

Es decir, la libertad de expresión, en este país, de acuerdo a la ley, es total; por lo que cualquiera puede generar un programa de TV y mostrar lo que guste. Sin embargo, los televidentes debemos estar seguros de qué dejamos entrar en nuestra casa.

Personalmente no dejo a mis hijos fumar porque son menores de edad y sé que el cigarro, aunque legal, les hará daño a su salud, a su cuerpo… La pregunta es ¿también los protejo de aquello que les hace daño a su espíritu?

La respuesta podría ser sí en muchos de los casos, sin embargo, al aplicarla a nosotros mismos ¿También respondemos que sí?

Porque hay que ser honestos y recordar cuántas veces hemos visto escenas en el cine, la prensa o la televisión, que se nos han quedado grabadas en nuestras mentes, en nuestras almas y no las hemos podido borrar.

No, el problema no está en que haya programas de TV crudos, películas violentas, filmes gore o publicaciones de nota roja. ¡Qué bueno que existen! porque son un reflejo de libertad social. La cuestión es hasta donde me permito adentrarme sin dañarme.

La problemática es que no todos guardan el mismo criterio; no todos pueden manejar igual sus sentimientos y emociones; no todos podemos presenciar lo dantesco y salir ilesos.

Repito… es una cuestión de salud, sí; pero de salud espiritual.

Tan sólo un punto de vista.

FUENTE: http://www.vidaenplenitud/